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苹果产品的购买记录是绑定在Apple ID上的，可以通过以下步骤删除。
1、打开iTunes或App Store，点击“头像”。
2、进入账户设置页面，找到“购买记录”（或称为“订单记录”）。
3、找到想要删除的购买记录，向左滑动，点击出现的“隐藏”按钮，这样就可以在列表中隐藏该购买记录，但请注意，这并不是真正的删除，苹果仍然会保留这些记录。
至于真正的删除购买记录，苹果并没有提供这样的功能，这些记录是保存在苹果服务器上的，用户只能通过上述方式隐藏，而不能直接删除，如果你需要删除某些与购买历史相关的收据或交易记录邮件，可以在邮件应用中删除这些邮件，但请注意，删除邮件可能会影响到你后续对这些交易的查询和追踪能力。
仅供参考，如有疑问，建议咨询苹果官方客服了解更准确的删除方法。